Fragen und Antworten

Was ich schon immer wissen wollte …
Unsere Hofladen-Expertin Karin Link beantwortet Ihnen hier sämtliche Fragen zu:

Gemüse
Welche Kartoffel nehme ich für welches Gericht?

Muss grüner Spargel geschält werden?

Eignet sich der Apfel Rubinette zum backen?

Obst
Welcher Apfel eignet sich am besten zum Backen?

Südfrüchte
Blumen
Gesundheit
Kann Spinat nach dem Kochen ein zweites oder drittes mal erwärmt werden?