Über uns
Das ist uns wichtig
Familienunternehmen mit langer Tradition
Ursprünglich war unser Unternehmen ein kleinbäuerlicher Landwirtschaftsbetrieb mit Viehhaltung. Heute betreiben wir bereits in der vierten Generation Gemüseanbau und sind ein Fachbetrieb mit Direktvermarktung. Auch unser Sohn arbeitet inzwischen als Gartenbaumeister mit. Insgesamt bewirtschaften wir eine Freilandfläche von 11 Hektar sowie 5000 Quadratmeter Gewächshausfläche.
Biologisch einwandfreie Erzeugung
Unsere gesamte Produktion basiert auf dem kontrolliert integrierten Gemüseanbau. Das bedeutet in der Praxis:
- Wir düngen nur auf der Grundlage eingehender Bodenuntersuchungen.
- Wir vermeiden weitestgehend chemischen Pflanzenschutz, z. B. durch den Einsatz von Kulturschutznetzen bei Freilandrettich oder die Verteilung von Nützlingen in unseren Gewächshäusern.
Qualitätssicherung nach dem QS-System
Das QS-Siegel zertifiziert die qualitätsvolle und hochwertige Herstellung von Produkten. Dahinter steckt ein lückenloses Kontrollsystem - vom Anbau bis zum Verkauf. Unser Engagement für das QS-System spiegelt sich vor allem bei der Hygiene und dem Pflanzenschutz wider. Alle unsere Erzeugnisse tragen seit 2006 das blaue QS-Prüfzeichen – für Sie ein großes Stück Verlässlichkeit.
Vielseitiger Vertrieb
Unsere traditionelle Vermarktungsform ist nach wie vor der Großmarkt Nürnberg, auf dem wir mit einem eigenen Stand vertreten sind. Hier versorgen wir den
Facheinzelhandel und Großabnehmer. Daneben bieten wir
Gastronomiebetrieben einen umfassenden Lieferservice.
Privatkunden können auf unserem Bauernhof im eigenen Hofladen einkaufen.